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ひとのくらしと香りを訪ねて 1 貸出可

谷田貝 光克／著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2017.11 -- 576.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 576.6/2017/1 00014395461 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ひとのくらしと香りを訪ねて 1,
書名ヨミ ヒト ノ クラシ ト カオリ オ タズネテ
副書名 香り世界飛び歩記
著者 谷田貝 光克 ／著  
著者名ヨミ ヤタガイ,ミツヨシ
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年 2017.11
ページ数, 大きさ 136p, 21cm
NDC１０版 576.6
NDC８版 576.6
一般件名 香料 , 旅行案内(外国)
ISBN 978-4-89479-294-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 昭和18年栃木県生まれ。東北大学大学院理学研究科博士課程修了(理学博士)。香りの図書館館長(フレグランスジャーナル社)、東京大学名誉教授、秋田県立大学名誉教授。日本農学賞等を受賞。
内容紹介 香りを知ることはその土地の人々の営み、文化を知ること-。ドイツ、イタリア、ニュージーランド、アルゼンチンの香りを訪ね歩いた著者が、人々や自然の草木と触れ合うなかで知り得たことを紹介する。

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