資料詳細

イチからつくるカレーライス貸出可

関野吉晴／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2017.12 -- 610

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども室	610/2017/	00013583729	児童和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	イチからつくるカレーライス ,
書名ヨミ	イチカラツクルカレーライス
副書名	イチは、いのちのはじまり
著者	関野吉晴／編, 中川洋典／絵
著者名ヨミ	セキノ,ヨシハル , ナカガワ,ヒロノリ
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2017.12
ページ数, 大きさ	36p, 27cm
NDC１０版	610
NDC８版	610
一般件名	農業 , 食物
ISBN	978-4-540-17161-1
著者紹介	1949年東京生まれ。探検家、医師。武蔵野美術大学教授(文化人類学)。植村直己冒険賞、旅の文化賞を受賞。
児童内容紹介	野菜を種から育てて、お米を苗(なえ)から育てて、肉になる鳥もヒナから育てて、塩も、スパイスも、器も、スプーンも、全部自分たちでつくる!みんながあたりまえのように食べているカレーライスを「イチ」からつくった大学生たちの授業(じゅぎょう)をおったドキュメント。
内容紹介	「カレーライス」の材料である野菜、スパイス、お肉、お米、塩から、器やスプーンまで、すべてを「イチ」からつくってみたら…。武蔵野美術大学「関野ゼミ」の授業内容を、写真やイラストとともに紹介する。

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