所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
郷土	郷土書庫・職員へ	K588/KA14/	00009938135	郷土和書	禁帯出	在庫

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資料詳細

タイトル	九州の酒 ,
書名ヨミ	キュウシュウ ノ サケ
副書名	全２９９の酒蔵・ワイナリー・ブルワリーを収録した、九州の酒名鑑が完成！
叢書名	ウォーカームック
出版者	KADOKAWA
出版年	2018.2
ページ数, 大きさ	160p, 30cm
NDC１０版	588.5
NDC８版	588.5
KDC	K588
一般件名	酒
ISBN	978-4-04-896209-4
内容紹介	日本酒から焼酎、ワイン、ビールまで、九州の酒を徹底解説。九州酒事情、呑むべき酒がわかるチャート、宮崎の美酒を巡る延岡三蔵の旅、九州の酒メーカー名鑑なども収録。
内容注記	内容：一線を越える九州の酒（安心院葡萄酒工房　ｐ４２～４３）．　２大酒蔵のチカラ（三和酒類）　ｐ５６．　九州の酒かわら版（朝倉、日田の酒蔵で復興の兆し　ｐ６２，ビールの祭典へ（九州ビアフェスティバル２０１８大分）　ｐ６６）．　九州の酒器とアテ〔ポッポおじさんのとりかわサクサク揚げ，鮎うるか〕　ｐ７６～７７．　ほろ酔い酒場案内　大分　ｐ９２．　九州の酒メーカー名鑑　大分　ｐ１１５～１２３．

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