大分県産業科学技術センター/編 -- 大分県産業科学技術センター -- 2017.7 --

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郷土 郷土書庫・職員へ K505/O34/2016 00009714460 郷土和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 〔大分県産業科学技術センター〕研究報告 平成28年度,
書名ヨミ オオイタケン サンギョウ カガク ギジュツ センター ケンキュウ ホウコク
著者 大分県産業科学技術センター /編  
著者名ヨミ オオイタケンサンギョウカガクギジュツセンター
出版者 大分県産業科学技術センター
出版年 2017.7
ページ数, 大きさ 49p, 30cm
KDC K505
内容注記 内容:九州連携CAE研究会における共通課題の解析と実験による検証 清水慎吾ほか著. 難分解性素材を用いた醤油系調味料製造技術についての検討 山本展久ほか著. カボスを使った水産物の高品質化に関する研究 後藤良恵ほか著.