薦田 富美子/[著] -- 自由国民社 -- 2018.3 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2018/ 00014426613 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 日々の、ひとり分 ,
書名ヨミ ヒビ ノ ヒトリブン
副書名 これからのシニアごはん
著者 薦田 富美子 /[著]  
著者名ヨミ コモダ,トミコ
出版者 自由国民社
出版年 2018.3
ページ数, 大きさ 125p, 21cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-426-12419-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 料理研究家・フードコーディネーター・栄養士。テレビ番組での料理製作などのほか、シニア男性向け料理教室を開催。
内容紹介 シニアに向けて、家にあるいつもの調味料となじみの食材で作れる、66品のレシピを紹介します。ポークソテー、ブリの照り焼き、八宝菜など、料理に慣れていない人でも次々と作ってみたくなる、和洋中のおなじみの味が満載。