上田 敏子/著 -- Jリサーチ出版 -- 2018.4 -- 596.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.8/2018/ 00013953211 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 英語でガイド!外国人がいちばん知りたい和食のお作法 ,
書名ヨミ エイゴ デ ガイド ガイコクジン ガ イチバン シリタイ ワショク ノ オサホウ
著者 上田 敏子 /著, 植田 一三 /監修  
著者名ヨミ ウエダ,トシコ , ウエダ,イチゾウ
出版者 Jリサーチ出版
出版年 2018.4
ページ数, 大きさ 223p, 21cm
NDC10版 596.8
NDC8版 596.8
一般件名 テーブルマナー , 料理(日本) , 英語-会話
ISBN 978-4-86392-386-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 音声ダウンロード付
著者紹介 バーミンガム大学院(翻訳学)修了。アクエアリーズ英検1級、通訳案内士、工業英検1級講座講師。国連英検特A級(優秀賞)取得。著書に「英語で経済・政治・社会を討論する技術と表現」など。
内容紹介 基本の箸使いから寿司、鍋、麵類、居酒屋や料亭まで。ユネスコ無形文化遺産“和食”の大切なマナーを英語でガイド。日本語と英語の音声を収めたCD、音声をDLできるURL付き。