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冷凍保存で作る1週間の献立キット 貸出可

川上 文代／著 -- 誠文堂新光社 -- 2018.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2018/ 00014433031 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 冷凍保存で作る1週間の献立キット ,
書名ヨミ レイトウ ホゾン デ ツクル イッシュウカン ノ コンダテ キット
副書名 週末の下ごしらえで、平日は仕上げるだけ!
著者 川上 文代 ／著  
著者名ヨミ カワカミ,フミヨ
出版者 誠文堂新光社
出版年 2018.4
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理 , 冷凍食品
ISBN 978-4-416-61832-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 辻調理師専門学校卒業。「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」開設。千葉県館山クッキング大使。テレビや雑誌等へのレシピ提供、企業での料理開発など幅広く活躍。
内容紹介 朝、冷凍庫から冷蔵庫に移す。そして夜、温めるだけ、サッと炒めるだけで完成! 7日分の食材をまとめて「下ごしらえ」し、食べる日に簡単に「仕上げ」をするだけの“献立キット”を紹介。

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