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1 件中、 1 件目
Bread Party
貸出可
佐川 久子/著 -- 世界文化社 -- 2018.4 -- 596.63
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2018/
00014433080
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
Bread Party ,
書名ヨミ
ブレッド パーティ
副書名
人気パン教室Grano Di Ciacoの四季のブレッド・パーティ
著者
佐川 久子
/著
著者名ヨミ
サガワ,ヒサコ
出版者
世界文化社
出版年
2018.4
ページ数, 大きさ
127p, 26cm
NDC10版
596.63
NDC8版
596.6
一般件名
パン
,
料理
ISBN
978-4-418-18310-4
著者紹介
建築士、インテリアコーディネーターを経て自宅でパン・レッスンを定期的に行う。Baking Studio Grano Di Ciaco主宰。
内容紹介
人気パン教室の主宰者が魅せる、パンが主役のおもてなしのテーブルと料理。初心者でも簡単に作れるパンケーキ、ラップサンドをはじめ、高加水カンパーニュなどのレシピを、おもてなし料理のレシピとともに紹介します。
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