資料詳細

香り野菜が好き! 貸出可

堤人美／著 -- 家の光協会 -- 2018.5 -- 596.37

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.3/2018/	00014440010	和書	帯出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	香り野菜が好き! ,
書名ヨミ	カオリヤサイガスキ
副書名	さっぱり、ピリッとクセになる!おかずとおつまみ
著者	堤人美／著
著者名ヨミ	ツツミ,ヒトミ
出版者	家の光協会
出版年	2018.5
ページ数, 大きさ	95p, 26cm
NDC１０版	596.37
NDC８版	596.3
一般件名	料理-野菜
ISBN	978-4-259-56578-7
著者紹介	料理研究家。書籍や雑誌でのレシピ紹介、CMの料理製作や企業のレシピ開発など幅広く活躍。著書に「フライパンで蒸し料理」「主菜別献立がすぐ決まる副菜レシピ帖」など。
内容紹介	カリカリ揚げ豚の香り南蛮、蒸し焼きえびの香り野菜のせ、春菊のペペロンチーノ…。ねぎ、しょうが、みょうがなど、清涼感のある香り野菜を使ったおかず、おつまみ、ご飯・麵・汁もののレシピを紹介します。

ページの先頭へ