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別府大学大学院紀要 第２０号 禁帯出

別府大学紀要委員会／編 -- 別府大学会 -- 2018.3 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
郷土 郷土情報室 K051/B37/20 00009722745 郷土和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual
郷土 郷土書庫・職員へ K051/B37/20 00009722737 郷土和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

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タイトル 別府大学大学院紀要 第２０号,
書名ヨミ ベップ　ダイガク　ダイガクイン　キヨウ
著者 別府大学紀要委員会 ／編  
著者名ヨミ ベップダイガクキヨウイインカイ
出版者 別府大学会
出版年 2018.3
ページ数, 大きさ 109,8p, 26cm
KDC K051
注記 ＩＳＳＮ：１３４５－０５３０　
内容注記 内容：大分竹田のＣｒｏｃｕｓ　Ｓａｔｉｖｕｓ（Ｓａｆｆｒｏｎ）の匂い嗅ぎガスクロマトグラフ質量分析計と官能評価による香気成分に関する研究　米元俊一ほか著．　麦焼酎の香気成分とＮＩＲＳによる脳血流量への影響　米元俊一ほか著．　吟醸香の高い清酒用大分酵母の育種　陶山明子ほか著．

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