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1 件中、 1 件目
ワインスケープ
貸出可
鳥海 基樹/著 -- 水曜社 -- 2018.6 -- 588.55
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
518.8/2018/
00014450183
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ワインスケープ ,
書名ヨミ
ワインスケープ
並列タイトル
WINESCAPE
副書名
味覚を超える価値の創造
叢書名
文化とまちづくり叢書
著者
鳥海 基樹
/著
著者名ヨミ
トリウミ,モトキ
出版者
水曜社
出版年
2018.6
ページ数, 大きさ
398p, 21cm
NDC10版
588.55
NDC8版
518.8
一般件名
ぶどう酒
,
ぶどう(葡萄)
,
景観デザイン
ISBN
978-4-88065-445-4
著者紹介
1969年生まれ。フランス国立社会科学高等研究院博士課程修了。首都大学東京准教授。フランスの文化財保護研究で日本イコモス奨励賞受賞。
内容紹介
ワインスケープとはフランスのブドウ畑と関連する施設、農道などの交通基盤が形成する景観。文化財保護や都市計画ありきではなく、理想の生活や産業の実現のために、ワインスケープの保全の観点からフランス都市計画を論じる。
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