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茶席の和菓子帖 貸出可

千 和加子／監修 -- 世界文化社 -- 2018.7 -- 791.7

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 791.7/2018/ 00014450548 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 茶席の和菓子帖 ,
書名ヨミ チャセキ ノ ワガシチョウ
叢書名 お茶を楽しむ
著者 千 和加子 ／監修  
著者名ヨミ セン,ワカコ
出版者 世界文化社
出版年 2018.7
ページ数, 大きさ 127p, 21cm
NDC１０版 791.7
NDC８版 791.7
一般件名 茶道 , 和菓子
ISBN 978-4-418-18320-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 茶席でどんな和菓子を出したらいいのか? 四季折々の風物や行事に沿って、茶道家元夫人である千和加子が厳選。和菓子のいただき方と盛りつけのコツも、プロセス写真でわかりやすく紹介する。

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