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1 件中、 1 件目
生物化学工学の基礎
貸出可
松井 徹/編著 -- コロナ社 -- 2018.8 -- 579.97
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
588.5/2018/
00014508006
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
生物化学工学の基礎 ,
書名ヨミ
セイブツ カガク コウガク ノ キソ
並列タイトル
Basics of Biochemical Engineering
著者
松井 徹
/編著,
上田 誠
/共著,
黒岩 崇
/共著,
武田 穣
/共著,
徳田 宏晴
/共著
著者名ヨミ
マツイ,トオル , ウエダ,マコト , クロイワ,タカシ , タケダ,ミノル , トクダ,ヒロハル
出版者
コロナ社
出版年
2018.8
ページ数, 大きさ
13,214p, 21cm
NDC10版
579.97
NDC8版
588.51
一般件名
応用微生物学
,
生物工学
ISBN
978-4-339-06756-9
著者紹介
筑波大学大学院バイオテクノロジー学際カリキュラム修了。学術博士。東京工科大学教授。
内容紹介
数式が多くなりがちな生物化学工学を平易に解説したテキスト。高校レベルの生物学、基礎的な生物化学・分子生物学を復習するための「基礎」の項目を設ける。各章末に演習問題も掲載。
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