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老けない人の最強レシピ貸出可

牧田善二／著 -- 新星出版社 -- 2018.10 -- 498.583

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	健康づくり情報	498.5/2018/	00012687539	和書	帯出可	在庫

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タイトル	老けない人の最強レシピ ,
書名ヨミ	フケナイヒトノサイキョウレシピ
副書名	医師・牧田善二が直伝
著者	牧田善二／著, 大越郷子／料理
著者名ヨミ	マキタ,ゼンジ , オオコシ,サトコ
出版者	新星出版社
出版年	2018.10
ページ数, 大きさ	95p, 24cm
NDC１０版	498.583
NDC８版	498.5
一般件名	食生活 , 料理 , アンチエイジング
ISBN	978-4-405-09360-7
著者紹介	北海道大学医学部卒業。糖尿病専門医。医学博士。肥満治療のための「AGE牧田クリニック」を開業。著書に「医者が教える食事術最強の教科書」「老けない人はこれを食べている」など。
内容紹介	シミ、シワ、たるみ、がん、認知症…。どれも「糖化」によって体内で発生する老化物質「AGE」のしわざだった。「AGE」を減らし、糖化と闘う最強の若返りレシピを紹介する。老けないための調理法や食材の扱い方も掲載。

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