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いつものおかずで塩分一日6g献立 貸出可

小川 聖子／料理 -- 女子栄養大学出版部 -- 2018.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 健康づくり情報 596/2018/ 00012687752 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル いつものおかずで塩分一日6g献立 ,
書名ヨミ イツモ ノ オカズ デ エンブン イチニチ ロクグラム コンダテ
副書名 減塩料理で困っている人に!
著者 小川 聖子 ／料理, 斉藤 君江 ／料理, 高城 順子 ／料理, 女子栄養大学栄養クリニック ／監修  
著者名ヨミ オガワ,セイコ , サイトウ,キミエ , タカギ,ジュンコ , ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2018.9
ページ数, 大きさ 191p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-7895-4749-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 がんばって作らなくてもいい! 肉じゃがやお浸し、みそ汁といった、いつも食べている定番料理の減塩レシピと献立を紹介。調味料を減らしただけではなく、ちゃんとおいしい、朝・昼・夕の減塩メニューが満載。

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