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簡単!おいしい!いわし缶レシピ 貸出可

磯村 優貴恵／著 -- 河出書房新社 -- 2018.12 -- 596.35

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 健康づくり情報 596.3/2018/ 00012689501 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 簡単!おいしい!いわし缶レシピ ,
書名ヨミ カンタン オイシイ イワシカン レシピ
副書名 DHA&EPAやカルシウムが豊富だから生活習慣病・認知症予防に!
著者 磯村 優貴恵 ／著  
著者名ヨミ イソムラ,ユキエ
出版者 河出書房新社
出版年 2018.12
ページ数, 大きさ 79p, 21cm
NDC１０版 596.35
NDC８版 596.3
一般件名 料理-魚 , いわし , かん詰
ISBN 978-4-309-28704-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 管理栄養士・料理家。子どもから大人までおいしく食べられて健康になれるレシピや商品開発などで活躍。
内容紹介 骨や汁まで味わえる「いわし缶」には、DHA&EPA、カルシウム、ビタミンなど、現代日本人に不足しがちな栄養素がたっぷり! かんたん小鉢からメインまで、「いわし缶」を使ったおいしいレシピ92を味付け別に紹介する。

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