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加藤元彦
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1 件中、 1 件目
志ん生の食卓
貸出中
美濃部 美津子/著 -- 新潮社 -- 2019.1 -- 779.13
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般文庫本
文庫/19/7
00013834882
文庫
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
志ん生の食卓 ,
書名ヨミ
シンショウ ノ ショクタク
叢書名
新潮文庫
著者
美濃部 美津子
/著
著者名ヨミ
ミノベ,ミツコ
出版者
新潮社
出版年
2019.1
ページ数, 大きさ
142p, 16cm
NDC10版
779.13
NDC8版
779.13
一般件名
料理
個人件名
古今亭 志ん生
ISBN
978-4-10-100426-6
内容紹介
納豆、お豆腐、親子丼、お蕎麦にマグロ、桜鍋…。日頃の食卓に並んだ料理、お気に入りのお店のあの味など、生粋の江戸っ子である古今亭志ん生の愛した味にまつわる話を、ずっとそばにいた愛娘が語る。
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