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    加藤元彦
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美濃部 美津子/著 -- 新潮社 -- 2019.1 -- 779.13

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般文庫本 文庫/19/7 00013834882 文庫 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 志ん生の食卓 ,
書名ヨミ シンショウ ノ ショクタク
叢書名 新潮文庫
著者 美濃部 美津子 /著  
著者名ヨミ ミノベ,ミツコ
出版者 新潮社
出版年 2019.1
ページ数, 大きさ 142p, 16cm
NDC10版 779.13
NDC8版 779.13
一般件名 料理
個人件名 古今亭 志ん生
ISBN 978-4-10-100426-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 納豆、お豆腐、親子丼、お蕎麦にマグロ、桜鍋…。日頃の食卓に並んだ料理、お気に入りのお店のあの味など、生粋の江戸っ子である古今亭志ん生の愛した味にまつわる話を、ずっとそばにいた愛娘が語る。