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おいしい!かんたん!はじめての作りおきおかず
貸出中
橋本 加名子/著 -- 新星出版社 -- 2019.1 -- 596
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
子育て情報
596/2019/
00012689626
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
おいしい!かんたん!はじめての作りおきおかず ,
書名ヨミ
オイシイ カンタン ハジメテ ノ ツクリオキ オカズ
著者
橋本 加名子
/著
著者名ヨミ
ハシモト,カナコ
出版者
新星出版社
出版年
2019.1
ページ数, 大きさ
143p, 24cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
ISBN
978-4-405-09368-3
著者紹介
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。野菜中心のタイ料理と旬の和食の教室「おいしいスプーン」を主宰。著書に「にほんの食ごよみ」など。
内容紹介
今までに、腐らせてしまった、なんだかおいしくない…。そんな人も大丈夫! 身近な材料で作れる、野菜・肉・魚・乾物の作りおきおかずを、保存のルールや食べ方のポイントも含めて紹介します。アレンジレシピも満載。
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