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栄養が溶け込んだおいしいスープ 貸出可

阪下 千恵／著 -- 新星出版社 -- 2019.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 健康づくり情報 596/2019/ 00012689659 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 栄養が溶け込んだおいしいスープ ,
書名ヨミ エイヨウ ガ トケコンダ オイシイ スープ
著者 阪下 千恵 ／著  
著者名ヨミ サカシタ,チエ
出版者 新星出版社
出版年 2019.1
ページ数, 大きさ 127p, 21cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 スープ
ISBN 978-4-405-09369-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 長野県出身。外食大手企業などを経て独立。料理研究家。栄養士。書籍、雑誌、企業のレシピの開発など幅広く手掛ける。著書に「料理のきほんlesson」「冷凍つくりおきラク早弁当」など。
内容紹介 みそ汁みたいな感覚で、毎日手軽に作れる! からだにうれしい栄養がギュッと溶け込んだ、おいしい野菜のスープのレシピを紹介。そのスープでとれる主な栄養をアイコンで表示する。

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