資料詳細

目で見る食品糖質量データブック貸出可

小田原雅人／監修 -- 学研プラス -- 2019.2 -- 498.583

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	健康づくり情報	498.5/2019/	00012690269	和書	帯出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	目で見る食品糖質量データブック ,
書名ヨミ	メデミルショクヒントウシツリョウデータブック
副書名	大きな数字で見やすい!
著者	小田原雅人／監修
著者名ヨミ	オダワラ,マサト
出版者	学研プラス
出版年	2019.2
ページ数, 大きさ	160p, 26cm
NDC１０版	498.583
NDC８版	498.5
一般件名	瘦身法 , 炭水化物
ISBN	978-4-05-801009-9
内容紹介	定番料理、外食・テイクアウト、素材、間食・ドリンク、市販食品…。1355点の食品データを写真つきで大きく紹介。糖質・カロリー・脂質・たんぱく質・塩分がひと目で分かる。糖質・カロリーをカットする調理のコツも掲載。

ページの先頭へ