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米粉で作るうれしい和のおやつ
貸出可
森崎 繭香/著 -- 立東舎 -- 2019.1 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
子育て情報
596.6/2019/
00012690186
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
米粉で作るうれしい和のおやつ ,
書名ヨミ
コメコ デ ツクル ウレシイ ワ ノ オヤツ
副書名
みんなが好きな甘いものを、米粉で楽しむレシピ集
叢書名
料理の本棚
著者
森崎 繭香
/著
著者名ヨミ
モリサキ,マユカ
出版者
立東舎
出版年
2019.1
ページ数, 大きさ
95p, 26cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
和菓子
,
米粉
ISBN
978-4-8456-3344-9
著者紹介
お菓子・料理研究家、フードコーディネーター。著書に「型がなくても作れるデコレーションケーキ」「小麦粉なしでつくるたっぷりクリームの魅惑のおやつ」など。
内容紹介
みたらしだんご、どら焼き、大福、あんこシフォン…。毎日食べたくなるやさしい和のおやつ、自宅で楽しんでみませんか? 初めての人でも挑戦しやすいように工夫した、米粉を使ったグルテンフリースイーツのレシピを紹介。
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