資料詳細

未来へ引き継ぐ、ふるさとの味貸出可

大分県農林水産部／〔編〕 -- 大分県農林水産部農山漁村・担い手支援課 -- 2015.3 --

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
郷土	郷土情報室	K596/O34/	00009737065	郷土和書	帯出可	在庫
郷土	郷土情報室	K596/O34/	00009737057	郷土和書	禁帯出	在庫
郷土	郷土書庫・職員へ	K596/O34/	00009737040	郷土和書	禁帯出	在庫

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資料詳細

タイトル	未来へ引き継ぐ、ふるさとの味 ,
書名ヨミ	ミライ　エ　ヒキツグ　フルサト　ノ　アジ
著者	大分県農林水産部／〔編〕
著者名ヨミ	オオイタケンノウリンスイサンブ
出版者	大分県農林水産部農山漁村・担い手支援課
出版年	2015.3
ページ数, 大きさ	11p, 19×19cm
KDC	K596
一般件名	郷土料理
注記	２０１３年５月　大分県国東半島宇佐地域は世界農業遺産に認定されました．　国東半島宇佐地域世界農業遺産　Ｋｕｎｉｓａｋｉ　Ｐｅｎｉｎｓｕｌａ　Ｕｓａ　ＧＩＡＨＳ．　バインダー入り．
内容注記	内容：だんご汁．　うれしの．　うま煮〔椎茸〕．　けんちゃん汁．　鯛めん．　みとりおこわ．　にぐい．　あみ飯．　しいたけ飯．　たこ飯．　かち海老ちらしずし．　岬ガザミのみそ汁．　いもきり．　武者汁．　がん汁．　石垣もち．　かんころゆでもち．　やきもち．　いぜもち．　そらきた餅．

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