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1 件中、 1 件目
日めくりパスタ
貸出可
柴田書店/編 -- 柴田書店 -- 2019.4 -- 596.38
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.3/2019/
00013817598
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
日めくりパスタ ,
書名ヨミ
ヒメクリ パスタ
副書名
プロのパスタアイデア12カ月365品
著者
柴田書店
/編
著者名ヨミ
シバタ ショテン
出版者
柴田書店
出版年
2019.4
ページ数, 大きさ
487p, 22cm
NDC10版
596.38
NDC8版
596.3
一般件名
パスタ
ISBN
978-4-388-06304-8
内容紹介
1月5日、魚河岸初セリの日は「地の魚介のラグーと庭のバジルのピーチ」、8月7日、オクラの日には「オクラのパッケリ」。名店の料理人たちが教えるパスタのレシピを1日1品紹介する。柴田書店ホームページ連載を書籍化。
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