資料詳細

学校でつくれる!安全・安心クッキング 3 貸出中

勝田映子／監修 -- ポプラ社 -- 2019.4 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども室	596/2019/	00014322093	児童和書	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	学校でつくれる!安全・安心クッキング 3,
書名ヨミ	ガッコウデツクレルアンゼンアンシンクッキング
副書名	生肉・生魚を使わない食物アレルギー対応
各巻書名	おなかいっぱい!ワンプレートごはん
著者	勝田映子／監修, 大瀬由生子／料理
著者名ヨミ	カツタ,エイコ , オオセ,ユウコ
出版者	ポプラ社
出版年	2019.4
ページ数, 大きさ	47p, 29cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理
ISBN	978-4-591-16179-1
児童内容紹介	自分たちで調理をしてみよう!おいしい料理をたくさんつくろう!アスパラベーコン巻き、さんまとなすのかば焼き丼(どん)、カレーライス、スクランブルエッグ、スパゲッティなどを主菜・主食にした、ワンプレートごはんのつくりかたを、写真やイラストとともに楽しく紹介(しょうかい)します。
内容紹介	家庭科の授業やクラブ活動で役立つクッキングの本。衛生管理が難しい生肉・生魚を使わないでつくれる「ワンプレートごはん」のつくりかたを紹介する。見返しにコピーして使える「アレルゲンチェック表」あり。

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