資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

学校でつくれる!安全・安心クッキング 5 貸出可

勝田 映子／監修 -- ポプラ社 -- 2019.4 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 596/2019/ 00014322119 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 学校でつくれる!安全・安心クッキング 5,
書名ヨミ ガッコウ デ ツクレル アンゼン アンシン クッキング
副書名 生肉・生魚を使わない 食物アレルギー対応
各巻書名 大好き!おいしいスイーツ
著者 勝田 映子 ／監修, 大瀬 由生子 ／料理  
著者名ヨミ カツタ,エイコ , オオセ,ユウコ
出版者 ポプラ社
出版年 2019.4
ページ数, 大きさ 47p, 29cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-591-16181-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
児童内容紹介 自分たちで調理をしてみよう!おいしい料理をたくさんつくろう!寒天入りフルーツポンチ、クルクルデザートロールサンド、とうふ白玉ぜんざい、カスタードプリン、五平もち、米粉むしパンなど、おいしいスイーツのつくりかたを、写真やイラストとともに楽しく紹介(しょうかい)します。
内容紹介 家庭科の授業やクラブ活動で役立つクッキングの本。衛生管理が難しい生肉・生魚を使わないでつくれる「おいしいスイーツ」のつくりかたを紹介する。見返しにコピーして使える「アレルゲンチェック表」あり。

ページの先頭へ