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1 件中、 1 件目
筋肉の栄養学
貸出中
川端 理香/著 -- 朝日新聞出版 -- 2019.4 -- 498.583
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
498.5/2019/
00013817416
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
筋肉の栄養学 ,
書名ヨミ
キンニク ノ エイヨウガク
副書名
強いからだを作る食事術
叢書名
朝日新書
著者
川端 理香
/著
著者名ヨミ
カワバタ,リカ
出版者
朝日新聞出版
出版年
2019.4
ページ数, 大きさ
207p, 18cm
NDC10版
498.583
NDC8版
498.5
一般件名
食生活
,
スポーツ栄養学
,
筋力トレーニング
ISBN
978-4-02-295015-4
著者紹介
管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。昭和女子大学非常勤講師。一般を対象にした講演などの食育活動、新聞や雑誌の執筆、レシピ開発、企業の栄養アドバイザーも務める。
内容紹介
最速で筋肉をつけるにはトレーニングより「食事」が重要。多くのアスリートの栄養指導を行った著者が、レシピ・食べ合わせ・タイミング等、たんぱく質の効率的なとり方を紹介。老若男女問わず、強いからだを作る方法がわかる。
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