資料詳細

スケールアップの化学工学貸出可

山口由岐夫／著 -- 丸善出版 -- 2019.4 -- 571

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	571/2019/	00013948435	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	スケールアップの化学工学 ,
書名ヨミ	スケールアップノカガクコウガク
副書名	ものづくりの課題解決に向けて
著者	山口由岐夫／著, 化学工学会／編
著者名ヨミ	ヤマグチ,ユキオ , カガクコウガクカイ
出版者	丸善出版
出版年	2019.4
ページ数, 大きさ	7,167p, 21cm
NDC１０版	571
NDC８版	571
一般件名	化学工学
ISBN	978-4-621-30387-0
著者紹介	慶應義塾大学より工学博士取得。一般社団法人プロダクト・イノベーション協会(PIA)代表理事、東京大学名誉教授。著書に「分散・塗布・乾燥の基礎と応用」「ものづくりの化学工学」など。
内容紹介	現代的なスケールアップの考え方を学べる本。構造形成の学理を平衡論や速度論、非平衡相変化の視点から丁寧に解説する。各章末に演習問題を掲載。化学工学学会誌の連載をもとに単行本化。

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