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1 件中、 1 件目
お豆腐屋さんのとうふレシピ
貸出可
もぎ豆腐店/著 -- 世界文化社 -- 2019.6 -- 596.3
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.3/2019/
00013831854
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
お豆腐屋さんのとうふレシピ ,
書名ヨミ
オトウフヤサン ノ トウフ レシピ
副書名
三之助
著者
もぎ豆腐店
/著
著者名ヨミ
モギ トウフテン カブシキ ガイシャ
出版者
世界文化社
出版年
2019.6
ページ数, 大きさ
205p, 19cm
NDC10版
596.3
NDC8版
596.3
一般件名
料理
,
豆腐
ISBN
978-4-418-19317-2
内容紹介
デパ地下やスーパーで人気の「三之助豆腐」によるレシピ本。ホームページに掲載した数多くのレシピの中から、簡単でおいしく、毎日でも作れる料理を選び抜いて紹介する。30数品を新しくした令和版。
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