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国産・イタリア野菜のすすめ 貸出可

山下 ようこ／著 -- 誠文堂新光社 -- 2019.6 -- 626

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 626/2019/ 00013834015 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 国産・イタリア野菜のすすめ ,
書名ヨミ コクサン イタリア ヤサイ ノ ススメ
副書名 育てて楽しい!!食べて元気!!
著者 山下 ようこ ／著  
著者名ヨミ ヤマシタ,ヨウコ
出版者 誠文堂新光社
出版年 2019.6
ページ数, 大きさ 95p, 19cm
NDC１０版 626
NDC８版 626
一般件名 蔬菜
ISBN 978-4-416-91907-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1958年東京都生まれ。千葉大学園芸学部園芸学科卒、花専攻。野菜ソムリエプロ。東京イタリア野菜研究会代表。園芸アドバイザー。
内容紹介 おいしくて栄養成分にすぐれたイタリア野菜を日本国内で栽培できるようにした、国産・イタリア野菜。さまざまな国産・イタリア野菜の特長、主な調理例、栽培のポイントなどを紹介します。

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