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にんにくの料理 貸出可

有元 葉子／著 -- 東京書籍 -- 2019.7 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2019/ 00013839444 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル にんにくの料理 ,
書名ヨミ ニンニク ノ リョウリ
著者 有元 葉子 ／著  
著者名ヨミ アリモト,ヨウコ
出版者 東京書籍
出版年 2019.7
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理 , にんにく
ISBN 978-4-487-81169-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 東京・田園調布で料理教室「COOKING CLASS」を主宰。
内容紹介 にんにくの使い方ひとつで、普段の料理がワンランクアップ! にんにく使いの基本から、新にんにくの楽しみ方、麵やご飯、肉料理、魚介料理、野菜料理まで、にんにくを使ったレシピを紹介します。

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