野口 真紀/著 -- 誠文堂新光社 -- 2019.7 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2019/ 00013839493 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 野口真紀のわたしの好きなトマト料理 ,
書名ヨミ ノグチ マキ ノ ワタシ ノ スキ ナ トマト リョウリ
副書名 サラダ、煮込み、大皿料理までくり返し作りたくなるトマトおかずの決定版66
著者 野口 真紀 /著  
著者名ヨミ ノグチ,マキ
出版者 誠文堂新光社
出版年 2019.7
ページ数, 大きさ 95p, 23cm
NDC10版 596.37
NDC8版 596.3
一般件名 料理-野菜 , トマト
ISBN 978-4-416-71926-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 料理研究家。著書に「プライスレスレシピ」「オーブン料理とっておき」など。
内容紹介 アンチエイジングや生活習慣病予防が期待できるトマト。ミニトマトの魚介サラダ、トマトと鶏肉のてり焼き、トマトとたらの白ワイン煮など、絶品トマト料理を紹介します。トマト缶を使ったレシピやトマトデザートも収録。