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1 件中、 1 件目
おもてなしタイ料理
貸出可
シリワン・ピタウェイ/著 -- 誠文堂新光社 -- 2019.7 -- 596.22
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.2/2019/
00013839469
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
おもてなしタイ料理 ,
書名ヨミ
オモテナシ タイ リョウリ
副書名
簡単&おしゃれな本格レシピ
著者
シリワン・ピタウェイ
/著
著者名ヨミ
ピタウェイ,シリワン
出版者
誠文堂新光社
出版年
2019.7
ページ数, 大きさ
111p, 26cm
NDC10版
596.22
NDC8版
596.22
一般件名
料理(タイ)
ISBN
978-4-416-91902-6
著者紹介
タイ生まれ。東洋大学大学院経営学研究科修士課程修了。SIRI KITCHEN主宰。
内容紹介
人気タイ料理教室の主宰者が、日本でも人気の定番料理から、タイ人が大好きな家庭料理まで、50の本場のレシピを紹介。盛りつけやテーブルコーディネートのアイデアも満載。
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