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ビールは楽しい! 貸出可

ギレック・オベール／著 -- パイインターナショナル -- 2019.7 -- 588.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.5/2019/ 00013854302 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ビールは楽しい! ,
書名ヨミ ビール ワ タノシイ
副書名 絵で読むビール教本
著者 ギレック・オベール ／著, ヤニス・ヴァルツィコス ／絵, 河 清美 ／訳  
著者名ヨミ オベール,ギレック , ヴァルツィコス,ヤニス , カワ,キヨミ
出版者 パイインターナショナル
出版年 2019.7
ページ数, 大きさ 191p, 24cm
NDC１０版 588.54
NDC８版 588.54
一般件名 ビール
ISBN 978-4-7562-5036-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 原タイトル:La bière c'est pas sorcier
著者紹介 ブルターニュ地方出身。ジャーナリスト。2013年にビール醸造のマスタークラスを開設。様々な講演や研修を企画する。
内容紹介 国内に約1100軒ものビール醸造所があるフランス発、絵で読むビールの教科書。ビールの定義や製造工程などの基礎知識から、隠れたビール大国フランスのビール事情等を紹介する。ビールがもっと楽しくなる情報が満載。

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