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濃いめがおいしい至福のプリン
貸出中
柳瀬 久美子/[ほか著] -- 家の光協会 -- 2019.7 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2019/
00013839519
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
濃いめがおいしい至福のプリン ,
書名ヨミ
コイメ ガ オイシイ シフク ノ プリン
著者
柳瀬 久美子
/[ほか著]
著者名ヨミ
ヤナセ,クミコ
出版者
家の光協会
出版年
2019.7
ページ数, 大きさ
79p, 26cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
ISBN
978-4-259-56623-4
著者紹介
料理・お菓子研究家。自宅にて料理教室とお菓子教室を主宰。著書に「豆腐チーズケーキ」「ジェラート、アイスクリーム、シャーベット」など。
内容紹介
プリン好きと自他ともに認める料理家・菓子研究家の濃厚なのにあと味すっきりのプリンレシピを紹介。濃厚カスタードプリン、フルーツ&野菜の濃厚プリン、フレーバー濃厚プリンなどバリエーション豊富なプリンを収録する。
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