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1 件中、 1 件目
分かち合う農業CSA
貸出可
波夛野 豪/編著 -- 創森社 -- 2019.7 -- 611.7
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
611.7/2019/
00013839568
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
分かち合う農業CSA ,
書名ヨミ
ワカチアウ ノウギョウ シーエスエー
副書名
日欧米の取り組みから
著者
波夛野 豪
/編著,
唐崎 卓也
/編著
著者名ヨミ
ハタノ,タケシ , カラサキ,タクヤ
出版者
創森社
出版年
2019.7
ページ数, 大きさ
277p, 21cm
NDC10版
611.7
NDC8版
611.7
一般件名
農業経営
,
地産地消
,
有機農業
ISBN
978-4-88340-335-6
内容紹介
地域の農業を支える仕組みであるCSAが、世界の各地で広がりを見せている。国内外の事例を取り上げ、各地のCSAに共通する理念と実践方法を示し、CSAの理念と実践の成立要件を探る。
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