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何が「いただく」ぢゃ!
貸出中
姫野 カオルコ/著 -- プレジデント社 -- 2019.7 -- 596.04
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2019/
00013863824
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
何が「いただく」ぢゃ! ,
書名ヨミ
ナニ ガ イタダクジャ
著者
姫野 カオルコ
/著
著者名ヨミ
ヒメノ,カオルコ
出版者
プレジデント社
出版年
2019.7
ページ数, 大きさ
252p, 19cm
NDC10版
596.04
NDC8版
596.04
一般件名
料理
ISBN
978-4-8334-5142-0
注記
「ケーキ嫌い」(光文社文庫 2022年刊)に改題 2022年刊は書下ろし「ケーキ嫌い」を加える
著者紹介
1958年滋賀県生まれ。青山学院大学文学部卒業。作家。「昭和の犬」で直木賞受賞。ほかの著書に「リアル・シンデレラ」「謎の毒親」など。
内容紹介
アジの刺身のうまい食べ方から、ロンパールームの牛乳の謎まで、食のあれこれをヒメノ式で斬った異色の食エッセイ。『dancyu』連載等を大幅に加筆修正。
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