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災害時の食のお役立ちBOOK
貸出中
国崎 信江/監修 -- メイト -- 2019.8 -- 376.14
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
376.1/2019/
00013920277
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
災害時の食のお役立ちBOOK ,
書名ヨミ
サイガイジ ノ ショク ノ オヤクダチ ブック
副書名
もしものとき、子どもと保育者・園を守る
叢書名
メイトブックス
著者
国崎 信江
/監修
著者名ヨミ
クニザキ,ノブエ
出版者
メイト
出版年
2019.8
ページ数, 大きさ
111p, 26cm
NDC10版
376.14
NDC8版
376.14
一般件名
保育所
,
幼稚園
,
学校安全
,
災害予防
,
食品
,
料理
ISBN
978-4-89622-450-4
内容紹介
何が起きても「食べる」ことは必要。災害時、その前に、保育者として子どものためにやれることは? 被災時に役立つ備蓄とレシピ、調理室の対策、食物アレルギー児への対応などを紹介します。備蓄品チェックリスト等も収録。
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