小菅 陽子/著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2019.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2019/ 00013860135 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル とりわけ冷凍で親ごはん ,
書名ヨミ トリワケ レイトウ デ オヤゴハン
副書名 家のごはんといっしょに作ってお届け!
叢書名 親の元気を支えるシリーズ
著者 小菅 陽子 /著  
著者名ヨミ コスゲ,ヨウコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2019.9
ページ数, 大きさ 119p, 26cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理 , 冷凍食品
ISBN 978-4-7895-4751-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 女子栄養短期大学卒業。同大学生涯学習講師。料理研究家。料理とお菓子の教室コンベルサッシオン主宰。地域の高齢者が集う、カレーサロンを自宅にて開催。著書に「かんてんレシピクラブ」など。
内容紹介 離れて暮らす親のごはんを長年サポートしてきた著者が、親に喜ばれ、自身も無理なく続けられた、下ごしらえ済み食材&レンチンおかずを紹介。「かみにくい」「むせやすい」という悩みにこたえる「かむのむPOINT」つき。