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1 件中、 1 件目
世界からコーヒーがなくなるまえに
貸出可
ペトリ・レッパネン/著 -- 青土社 -- 2019.11 -- 617.3
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
617.3/2019/
00013867809
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
世界からコーヒーがなくなるまえに ,
書名ヨミ
セカイ カラ コーヒー ガ ナクナル マエ ニ
著者
ペトリ・レッパネン
/著,
ラリ・サロマー
/著,
セルボ貴子
/訳
著者名ヨミ
レッパネン,ペトリ , サロマー,ラリ , セルボ,タカコ
出版者
青土社
出版年
2019.11
ページ数, 大きさ
224p 図版16p, 19cm
NDC10版
617.3
NDC8版
617.3
一般件名
コーヒー
,
環境問題
ISBN
978-4-7917-7224-7
注記
原タイトル:Kahvivallankumous
著者紹介
1975年生まれ。出版社勤務のノンフィクション・ライター。
内容紹介
大量消費と気候変動のせいで、私たちが今までのようにコーヒーを飲める日は終わりを迎えつつある。コーヒーを次世代にも残すために何をすべきなのか。コーヒーの未来を、また食の未来を考えるための一冊。見返しに地図あり。
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