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日本一おいしい病院レストランの野菜たっぷり長生きレシピ 貸出中

山田 康司／著 -- 小学館 -- 2019.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 健康づくり情報 596/2019/ 00012695391 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 日本一おいしい病院レストランの野菜たっぷり長生きレシピ ,
書名ヨミ ニホンイチ オイシイ ビョウイン レストラン ノ ヤサイ タップリ ナガイキ レシピ
著者 山田 康司 ／著  
著者名ヨミ ヤマダ,コウジ
出版者 小学館
出版年 2019.11
ページ数, 大きさ 93p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-09-310634-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 長寿県・長野の丸子中央病院のレストラン「ヴァイスホルン」シェフが考えた、からだが喜ぶごはん60品のレシピを紹介。1週間の献立、主菜、副菜、スープ、デザートを収録する。

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