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江戸落語で知る四季のご馳走 貸出可

稲田 和浩／著 -- 平凡社 -- 2019.11 -- 779.13

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 779.1/2019/ 00013876594 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 江戸落語で知る四季のご馳走 ,
書名ヨミ エド ラクゴ デ シル シキ ノ ゴチソウ
叢書名 平凡社新書
著者 稲田 和浩 ／著  
著者名ヨミ イナダ,カズヒロ
出版者 平凡社
出版年 2019.11
ページ数, 大きさ 231p, 18cm
NDC１０版 779.13
NDC８版 779.13
一般件名 落語 , 食生活-歴史 , 日本-歴史-江戸時代
ISBN 978-4-582-85926-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1960年東京都生まれ。大衆芸能脚本家、作家、ライター。日本脚本家連盟演芸部副部長。文京学院大学外国語学部非常勤講師。著書に「食べる落語」「浪曲論」「にっぽん芸能史」など。
内容紹介 「かつぎ屋」の雑煮、「初天神」の団子、「髪結新三」の鰹、「目黒の秋刀魚」の秋刀魚、「らくだ」の河豚…。落語のあらすじをベースに、江戸っ子たちが好んだ四季のご馳走を、さまざまなうんちくを織り交ぜながら紹介する。

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