資料詳細

父と母へのごはん便貸出可

上田淳子／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2019.12 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596/2019/	00013883210	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	父と母へのごはん便 ,
書名ヨミ	チチトハハエノゴハンビン
副書名	冷蔵・冷凍どちらもおいしい!
著者	上田淳子／著
著者名ヨミ	ウエダ,ジュンコ
出版者	文化学園文化出版局
出版年	2019.12
ページ数, 大きさ	79p, 26cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理 , 冷凍食品
ISBN	978-4-579-21355-9
著者紹介	神戸市生まれ。甲南女子短期大学卒業。辻学園調理技術専門学校の西洋料理研究職員を経て渡欧。パリの星つきレストランなどで修業を積む。帰国後、料理家として活動。
内容紹介	離れて暮らす親に冷蔵・冷凍で届けたい「おいしいごはん便」。お弁当スタイル、小さなごちそう、親の自炊力を応援するアレンジ自在のおかず、「あと一品」をフォローする小さなおかずを紹介する。

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