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これからの飲食店開業成功のツボ貸出中

森和也／著 -- 旭屋出版 -- 2020.1 -- 673.97

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	仕事と暮らし	673.9/2020/	00012698874	和書	帯出可	貸出中

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タイトル	これからの飲食店開業成功のツボ ,
書名ヨミ	コレカラノインショクテンカイギョウセイコウノツボ
副書名	資金の調達物件の探し方立地の読み方内装・設備仕入れ術
著者	森和也／著
著者名ヨミ	モリ,カズヤ
出版者	旭屋出版
出版年	2020.1
ページ数, 大きさ	253p, 21cm
NDC１０版	673.97
NDC８版	673.9
一般件名	飲食店
ISBN	978-4-7511-1405-6
著者紹介	1975年生まれ。富山県出身。立命館大学経営学部卒業。株式会社バケット代表取締役等を経て、2013年株式会社リバイブを設立。居抜き物件出店コンサルティング等を行う。
内容紹介	資金の調達から物件の探し方、立地の読み方、内装・設備、仕入れ術まで。飲食店の開業コンサルタントである著者が、これまでの知識と経験をもとに、開業成功のツボを紹介する。上手な「閉店」のツボも掲載。

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