増田 れい子/著 -- 河出書房新社 -- 2020.2 -- 914.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 914.6/マス/ 00013900931 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル たんぽぽのメニュー ,
書名ヨミ タンポポ ノ メニュー
著者 増田 れい子 /著  
著者名ヨミ マスダ,レイコ
出版者 河出書房新社
出版年 2020.2
ページ数, 大きさ 219p, 19cm
NDC10版 914.6
NDC8版 914.6
ISBN 978-4-309-02858-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 「つれづれの味」(北洋社 1978年刊)の改題 一部修正
著者紹介 1929〜2012年。東京生まれ。日本女子大学校(現在の日本女子大学)卒業。毎日新聞社東京本社入社。女性初の日本記者クラブ賞受賞。著書に「くらしのうた」「独りの珈琲」など。
内容紹介 たんぽぽのジクを食べた。花が咲く前のやわらかいのをとっておひたしにする。かつおぶしをかけて、ちょいとおつな酒のさかなだ-。季節感あふれる上質な食エッセイ全34篇を収録。春夏秋冬の食と暮らしのヒントが満載。