境野 米子/著 -- 創森社 -- 2020.3 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 健康づくり情報 498.5/2020/ 00012699484 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 無塩の養生食 ,
書名ヨミ ムエン ノ ヨウジョウショク
著者 境野 米子 /著  
著者名ヨミ サカイノ,コメコ
出版者 創森社
出版年 2020.3
ページ数, 大きさ 115p, 21cm
NDC10版 498.583
NDC8版 498.58
一般件名 食餌療法 , 料理
ISBN 978-4-88340-342-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 群馬県生まれ。千葉大学薬学部卒業。暮らし研究工房主宰。生活評論家、薬剤師。著書に「よく効く手づくり野草茶」「病と闘うジュース」「素肌にやさしい手づくり化粧品」など。
内容紹介 食生活をできるだけ無塩にし、果物や玄米、麦などの雑穀、野菜や海藻を食べれば、すこぶる健康的な食生活ができることを教示。自然治癒力を高める季節ごとの無塩レシピ、無塩を乗り切る手作り調味料を紹介する。