資料詳細

火も包丁も使わない!安心・安全クッキング貸出中

寺西恵里子／著 -- 新日本出版社 -- 2020.3 -- 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども室	596/2020/	00014301337	児童和書	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	火も包丁も使わない!安心・安全クッキング ,
書名ヨミ	ヒモホウチョウモツカワナイアンシンアンゼンクッキング
副書名	砂糖を使わないスイーツレシピ
著者	寺西恵里子／著
著者名ヨミ	テラニシ,エリコ
出版者	新日本出版社
出版年	2020.3
ページ数, 大きさ	39p, 27cm
NDC１０版	596.65
NDC８版	596.6
一般件名	菓子
ISBN	978-4-406-06424-8
著者紹介	(株)サンリオに勤務し、子ども向けの商品の企画デザインを担当。退社後も手芸、料理、工作を中心に手作りのある生活を幅広くプロデュース。著書に「リサイクルで作るエコうつわ」など。
児童内容紹介	今日からあなたもおうちのパティシエ!はさみで食材を切って、電子レンジ等で加熱をすれば、はじめてでもおいしいお菓子(かし)ができます。バナナクッキー、いももちなど、砂糖(さとう)を使わない体にやさしいお菓子を紹介(しょうかい)。作り方は写真でくわしく説明します。アレルギー置きかえレシピものっています。
内容紹介	はさみや手で食材を切り、電子レンジ等で加熱すれば、包丁や火を使わなくてもおいしい料理ができます。鈴カステラ、にんじん蒸しパンなど、砂糖を使わないお菓子を紹介します。食物アレルギー対応の置き換えレシピも掲載。

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