資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

蒲鉾年鑑 2020年版 禁帯出

-- 食品経済社 -- 2020.2 -- 667.5

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
調査 調査相談 667.5/ｶﾏ/ 00011967601 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 蒲鉾年鑑 2020年版,
書名ヨミ カマボコ ネンカン
出版者 食品経済社
出版年 2020.2
ページ数, 大きさ 305p, 21cm
NDC１０版 667.5
NDC８版 667.5
一般件名 かまぼこ-年鑑
内容紹介 生産・原料・消費・流通の動向をまとめた蒲鉾業界の概況をはじめ、生産・消費・原料関係等の統計、業者の現況、機械・副資材、参考資料、名簿、業界トピックスなどを収録。

ページの先頭へ