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ミアズブレッドのパンとサンドイッチ 貸出可

森田 三和／著 -- 扶桑社 -- 2020.6 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2020/ 00013936786 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ミアズブレッドのパンとサンドイッチ ,
書名ヨミ ミアズ ブレッド ノ パン ト サンドイッチ
叢書名 天然生活の本
著者 森田 三和 ／著  
著者名ヨミ モリタ,ミワ
出版者 扶桑社
出版年 2020.6
ページ数, 大きさ 111p, 26cm
NDC１０版 596.63
NDC８版 596.6
一般件名 パン , サンドイッチ
ISBN 978-4-594-08514-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 地球丸 2013年刊の再刊
著者紹介 大阪芸術大学デザイン科卒。「MIA'S BREAD」をオープン。
内容紹介 プチパンで作るきのこソテーのサンドイッチ、じゃがいものクッペで作るサンタフェ風サンドイッチ…。11種類の基本のパンと、それを使ったサンドイッチの作り方を紹介します。パンづくりの楽しさが広がる変わりパンも掲載。

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