八木 智美/著 -- 日本文芸社 -- 2020.7 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2020/ 00013939327 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル Royal Icing Flowers ,
書名ヨミ ロイヤル アイシング フラワーズ
副書名 お花絞りテクニック集
著者 八木 智美 /著  
著者名ヨミ ヤギ,サトミ
出版者 日本文芸社
出版年 2020.7
ページ数, 大きさ 127p, 26cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
ISBN 978-4-537-21801-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 一般社団法人Artist Link Associate代表。アイシングクッキー教室「Atelier mei's」主宰。
内容紹介 シュガークラフトの技術である「お砂糖のクリームでお花を絞る」をテーマにしたテクニック集。桜、ミモザ、ローズ、あじさいといった花や、キンエボシ、パキベリアといった多肉植物などを作る独自の技を多数紹介します。