所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.3/2020/	00013939319	和書	帯出可	在庫
電子書籍	KinoDen	596.3/2020/	70000014715	電子書籍一般	禁帯出	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	パスタ図鑑 ,
書名ヨミ	パスタ ズカン
副書名	パスタの基礎知識とレシピを掲載した決定版
出版者	マイナビ出版
出版年	2020.6
ページ数, 大きさ	175p, 21cm
NDC１０版	596.38
NDC８版	596.3
一般件名	パスタ
ISBN	978-4-8399-7158-8
注記	「パスタ図鑑ミニ」(マイナビ文庫 2022年刊)に改題 再編集
内容紹介	一般的に「ロングパスタ」と「ショートパスタ」に分類される様々なパスタの特徴や合うソースを掲載。また、イタリアを始めとする代表的なパスタ料理のレシピを、発祥した地域と共に紹介する。

ページの先頭へ

リンク

ページの先頭へ